STABILIMENTO DI PETRITOLI
Sede storica marchigiana del gruppo Monaldi, si è rinnovata nel 2007, in occasione dei 60 anni di attività dell’Azienda. Caratteristica distintiva del gruppo è il collegamento diretto tra impianti di produzione e trasformazione. Vanto e unicità europea, il metodo di produzione Monaldi evita il trasporto delle uova, azzera l’eventuale rischio di contagio e garantisce l’inizio della lavorazione del prodotto entro 6 ore dalla deposizione. Ciò permette la consegna del prodotto finito con alti standard qualitativi e, soprattutto, entro 24 ore dalla deposizione delle uova. Questo controllo interno dell’intera filiera di produzione permette inoltre lo svezzamento delle pollastre e la produzione garantita di mangimi destinati al loro nutrimento.
Un’impianto di 12 capannoni adibiti alla produzione di uova (350.000.000 uova/anno) ed un mangimificio interno, capace di produrre 50.000 tons all’anno di mangime destinato all’alimentazione dei capi. L’Agroalimentare F.lli Monaldi Spa conta inoltre un impianto di sgusciatura e pastorizzazione per una capacità annua di trasformazione del prodotto liquido di circa 20.000 tons.
STABILIMENTO DI PESCANTINA
Nato recentemente per il consolidamento del mercato e della produzione nazionale, lo stabilimento di Pescantina, in provincia di Verona è stato acquisito con lo scopo di sostenere e valorizzare il gruppo Monaldi in Italia. In linea con le aspettative dell’Azienda, questa mossa strategica ha presto ed efficacemente condotto al risultato sperato tanto che oggi, il gruppo Monaldi, vanta la posizione di secondo leader italiano nel mercato degli ovo prodotti.
Un impianto formato da 16 capannoni adibiti alla produzione di uova (350.000.000 uova/anno) ed un mangimificio interno, capace di produrre 60.000 tons all’anno di mangime destinato all’alimentazione dei capi. Tale Azienda conta inoltre un impianto di sgusciatura e pastorizzazione per una capacità annua di trasformazione del prodotto liquido di circa 20.000 tons.
STABILIMENTO DI OPRISENESTI
Un impianto avicolo composto da 61 capannoni, è Agrimon, la maggiore Azienda rumena per la produzione di uova da consumo. L’Azienda garantisce il totale controllo della filiera produttiva e la completa rintracciabilità, consentendo di risalire in pochi minuti dal prodotto finale al mangime utilizzato, esattamente come nel modello italiano. Tutte le uova prodotte sono interamente collocate sul territorio nazionale; dal 2003 Agrimon esporta uova da consumo in tutta la Comunità Europea.
MONALDI IN ROMANIA CON AGRIMON
La Agrimon conta una capacità di stoccaggio dei cereali e materie prime per la produzione di mangime che è di circa 50.000 tons. Ciò permette una produzione annua di mangime destinato sia all’alimentazione delle ovaiole che alla commercializzazione nel mercato nazionale, di circa 60.000 tons. Le uova sono raccolte tramite sistemi automatici e selezionate presso i due centri di imballaggio o trasformate in ovoprodotti presso lo stabilimento di pastorizzazione. La capacità di produzione annua è di 350.000.00 uova, 12.000 tons di uovo liquido e 2.000 di uovo in polvere, con un impianto di selezionatura, confezionamento ed imballaggio di uova in guscio capace di offrire 70.000 uova all’ora al mercato rumeno.
STABILIMENTO DI DURAZZO
Nella seconda città albanese per importanza, si trovano un impianto di proprietà costituito da 12 capannoni destinati ad una produzione annua di circa 150.000.000 uova, più un mangimificio interno per la produzione di mangime (30.000 tons/anno) destinato sia all’alimentazione delle ovaiole che alla commercializzazione nel mercato nazionale.
MONALDI IN ALBANIA CON FLORYHEN
Tutte le uova in guscio sono raccolte tramite sistemi automatici e selezionate presso i centri di imballaggio e confezionamento che raccolgono 30.000 uova all’ora destinate al mercato locale. Con circa 800.000 capi in produzione, il gruppo Monaldi sta ulteriormente investendo in nuovi impianti a norma comunitaria con lo scopo di esportare anche sul mercato italiano.
